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到丰都南天湖纳凉赏美景住农家乐品羊肉
 来源:华龙网-新重庆客户端

  华龙网-新重庆客户端8月7日9时18分讯(通讯员 何韵婷)躺在吊床上数白云朵朵、吃美味可口的碗碗羊肉、住静谧舒适的农家庄园,另可赏惊奇、毓秀的自然风光……今(7)日,笔者了解到,在距离重庆市丰都县城42公里,毗邻武隆仙女山处,坐落着美丽的南天湖镇。该镇地处县城长江南岸,紧邻南天湖风景区,辖区面积147平方公里,海拔在200-1980米之间,森林面积15.4万亩,年均气温14℃,素有“天然氧吧、避暑胜地、休闲乐园、养生天堂”之美誉,每逢夏季,舒适的温度和秀丽的景观吸引着游客纷至沓来。

  天然氧吧避暑胜地 

  连日来随着气温的不断攀升,为了寻找度假纳凉的地儿,近日,笔者跟随大众的脚步,来到了南天湖镇三抚林场。刚下车,便呼吸到一股新鲜、清凉的空气,而眼前则是一片茂密的森林,游客们有的在林荫下搭建帐篷,有的躺在吊床上纳凉,有的在素描写生,有的三三两两围坐一起,谈天说地,享受美食。

  “快来看,我带的东西可齐全了。”来自重庆主城的谭瑜边说边展示,薯片、饼干、面包、可乐、麻辣鸡、桌布、吊床……她从汽车后备厢里拿出一件件东西,开始铺桌布、搭吊床,同行的朋友也一起动手,忙得不亦乐乎。

  “由于重庆主城天气炎热,在家待着吹空调又比较枯燥,便趁着周末自驾到南天湖避暑纳凉,这里能避开城市的喧嚣,享受到静谧与凉爽,是我年年都会来的地方。”谭瑜乐呵呵地告诉笔者。

  南天湖镇党委宣传委员范俊男介绍,南天湖镇便捷的交通为乡村旅游发展插上了翅膀。同时,南天湖镇森林面积15.4万亩,负氧离子超主城区100余倍。境内海拔最高的鸾宝山1980米,最低的九溪沟280米,立体气候明显。属于典型的亚热带季风气候,雨量充沛,气候温和,全年最高气温不超过30℃,森林覆盖率达80%,是最适宜动植物生长的地方。良好的生态植被和宜人的环境气候,是发展乡村旅游的有利条件,同时也是吸引游客的重要原因之一。

  景点众多不愁耍 

  “来过才知道,南天湖有这么多好玩的,这不,刚和女朋友玩了牛牵峡漂流,真是好凉快好刺激呢。” 市民张强笑嘻嘻地说。

  据了解,牛牵峡漂流已开门迎客,漂流时间约2.5小时,依山取材,河道两岸群山奇石绵延,植被葱翠,凌波逐浪,尽享原生态漂流乐趣。

  据了解,牛牵峡漂流是丰都推动全域旅游发展招商引资的重点“旅游+体育”户外运动旅游项目。原始生态、超长落差、狂野刺激是牛牵峡漂流景区的最大特色。其得天独厚的旅游资源和便捷的道路交通,吸引了大批游客到牛牵峡观光旅游、漂流游玩、户外体验。

  牛牵峡漂流溪水清澈碧绿,风景如画,浪急滩多。其穿越森林时空的激情漂流达5.8公里,时间在2-3小时以内。天然落差300多米,全程刺激冲浪120余处,最长滑道220米。整个漂流,游人可充分体味山水之乐趣、自然之真谛。

  “牛牵峡漂流2015年第一年试营业就接待8000余人。2016年与2017年各接待10000余人。2018年接待游客35000人左右,百分之八十的游客来自于重庆主城、涪陵等地区,以散客为主。今年6月15日已开漂。”牛牵峡漂流负责人冉昆山说,该漂流有漂流河道一条,小(2)型水库一座,游客集散中心一个,大型生态停车场两个,可停靠400多辆车,漂流船只760艘,一天最多可接待游客2300多人。

  冉昆山说,牛牵峡漂流全程有40余名专业护漂人员沿途辅助与疏导,免费提供安全头盔、救生衣,漂流结束后,免费提供温水淋浴。该漂流开漂以来,没有发生一起安全事故,也没有接到一起投诉。游客到此漂流,既可安全舒适地体验在峡谷中惊心动魄穿越激浪的豪迈,也可以领略大自然原生态的无尽魅力。

  另外,南天湖境内森林广袤、地貌崎岖,集原始森林、岩溶绝壁、天坑地缝、高原古湖、草坪绿洲、山地文化为一体。杉树坪、板栗园、山王殿、南天湖等景点美不胜收,使人流连忘返。

  吃农家饭享农家“乐” 

  “我七月初就过来住了,这里价格实惠,气温适宜,很适合老年人居住。”游客李大爷谈起在农家乐的避暑生活喜笑颜开。他说,他早已退休了,想着这里能避暑纳凉便在这里租房一个月来避暑。

  “我每天上午跑跑步,呼吸新鲜空气,下午去林子里睡吊床,晚上吃这里的特色农家菜,生活简单却感到十分幸福。”李大爷说。

  笔者在三抚林场附近一家叫“聆居”的农家乐了解到,该农家乐总面积约1500平方米,共有17个房间30张床位,提供热水、有线电视和WIFI。农家乐里的食材都是就近向村民采购的原生态食材,可以同时容纳100多人就餐,还配套了棋牌室、纳凉区、儿童乐园等设施设备,这种“吃农家饭、住农家屋、享农家乐”的休闲养生方式,被市民所追捧。

  范俊男介绍,南天湖物产丰富,拥有紫衫、珙桐等1300余种野生植物,锦鸡、野獐等120余种珍稀动物。另有久负盛名的土特产,如竹笋、蕨菜、羊肉、魔芋等,加上广袤的田园风光、山清水秀的乡野村落、风格独具的农家小院、慢节奏的农家生活、绿色环保的农副产品、风格独特的农家饮食和热情好客的农民朋友,都为该镇乡村旅游发展带来了无限商机。

  “该镇目前已有民宿48家,562张餐桌,可同时一次性接待5620人就餐。床位共有843个,可以同时满足843人住宿。” 范俊男告诉笔者。

  碗碗羊肉让人流连忘返 

  “老板儿,来两碗羊肉,另打两碗米饭。”近日,在南天湖场镇一家名为“胡羊肉”的小餐馆里,络绎不绝的游客来到此地,纷纷点上了他家的招牌菜——碗碗羊肉。

  “来到这里怎能不点两碗羊肉吃,每年到这里必点碗碗羊肉。”市民陈耳奎说,这个天就是要吃点羊肉,碗碗羊肉是用碗来装的,汤汁红亮,萝卜打底,羊肉是片状,里面还有些羊杂,吃一口羊肉香味浓郁,有些辣,但配合米饭口感非常的不错,十分下饭。

  该店老板娘李玉梅说,该店面已经营了近30年,主打就是高山碗碗羊肉,最近一天能卖出1头山羊,生意好的时候一天两三头山羊,大约100碗碗碗羊肉的样子。

  据了解,碗碗羊肉选用南天湖镇无公害,无污染,绿色环保的优质本地山羊肉,其肉质鲜嫩,色泽鲜红,高蛋白低脂肪,营养丰富,富含多种氨基酸和大量维生素,胆固醇含量低,能御寒、补虚、防病、属肉中珍品。

  李玉梅说,碗碗羊肉制作方法其实很简单,就是以羊肉汤锅演变而来,先将带皮的鲜羊肉煮熟捞出切片,然后用羊骨加入姜蒜和秘制香料熬汤,然后用羊油、豆瓣、花椒、辣椒和其他香料炒料,熬好的汤和炒的料加上切好的羊肉煮一锅汤锅,待食客来之后盛上一碗,使人垂涎欲滴的碗碗羊肉就算出炉了。